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Chef sur le campus

Chef sur le campus

La vie d’étudiant(e) n’est pas facile tous les jours. Avec un budget très restreint, ils/elles doivent gérer leurs études et les frais liés à la vie quotidienne (loyer, transport, nourriture…). Dans ces conditions, il est parfois difficile d’adopter un régime alimentaire sain et varié.  

A l’ESGCI, nous savons que manger équilibré est essentiel pour la santé mentale et physique de nos étudiants. En partenariat avec la Fondation pour l’innovation et la Transmission du Goût, nous leur proposons de participer jeudi 04 février à un cours de cuisine en direct diffusé sur Youtube. En compagnie du chef Jean-François Bury et avec un mini budget, nos étudiants auront la possibilité de réaliser un repas sain et gourmand avec des produits de saison. 

CHEF SUR LE CAMPUS 
Jeudi 04 février à 19h30 
Evénement réservé aux étudiants des écoles ESG 

Qui est Jean-François Bury ? Créatif, passionné, épicurien, habile et rigoureux, Jean-François ​a 15 ans d'expérience au sein de Palaces Parisiens, un titre de Champion du Monde Traiteur, candidat de l'émission Top Chef et Chef de son restaurant "La Cabane" situé au cœur du centre ville ancien de Nanterre. Sa cuisine goûteuse et pointue, respecte avant tout les saisons et les produits. Depuis 2018, il est très engagé dans la Fondation du Goût.